Вы наверняка обратили внимание, что герои в аниме и манге в разговорах всё время добавляют к именам людей, с которыми говорят, какие-то односложные окончания. Такие добавления называются суффиксами и играю очень важную роль в общении японцев: они указывают на социальный статус собеседников относительно друг другу, на степень их близости. Употребив неуместны именной суффикс, можно случайно (или даже умышленно) нанести собеседнику оскорбление, или наоборот- выразить своё глубочайшее почтение.

-сан: нейтрально-вежливый суффикс, довольно близко соответствующий обращению по имени-отчеству на русском языке. Широко употребляется во всех сферах жизни: в общении людей равного социального положения, при обращении младших к старшим и так далее. Часто используется при обращении к малознакомым людям. Ещё его может использовать романтически настроенный молодой человек по отношению к возлюбленной.

–тян: примерный аналог уменьшительно-ласкательных суффиксов в русском языке. Указывает на близость и неофициальные отношений. Обычно используется взрослыми по отношению к детям, близким подругам, маленьким детям, молодыми людьми по отношению к своим девушкам. В чисто мужском обществе не употребляется, более того, мужчина может расценивать такое обращение к себе как оскорбление (если только его так не назвала любимая девушка).

-кун: более «тёплый», чем –сан, вежливый суффикс. Означает значительную близость, тем не менее, несколько формальные отношения. Примерный аналог обращения «товарищ» или «друг». Используется между людьми равного социального положения, чаще всего одноклассниками, приятелями, коллегами по работе, при обращении старших к младшим, а так же иногда при обращении начальника к подчинённому. Обычно используется по отношению к лицам мужского пола. Может использоваться применительно к девушкам, когда суффикс –тян по каким-либо причинам уместен (например, мужчина-учитель к девушка-ученица).

-сама: суффикс, показывающий максимальное уважение и почтение. Примерный аналог обращения «господин», «достопочтимый». В разговорной речи используется достаточно редко и только при обращении лиц низшего социального положения к лицам высшего. Употребляется при обращении к божествам, преданного слуги к господину, романтической девушки к возлюбленному, а также в тексте официальных посланий.

-семпай: суффикс, используемый при обращении младшего к старшему. Часто используется в учебных заведениях учащимися младших классов по отношению к учащихся старших. За пределами школы или института может употребляться для обращения к старшему, более опытному другу или коллеге. Также используется как отдельное самостоятельное слово.

сенсей: суффикс, используемый при обращении к преподавателям и учителям (в самом широком смысле), а также врачам, учёным, писателям, политикам м прочим общественно известным людям. Указывает скорее на социальный статус человека и отношение к нему говорящего, нежели на действительную профессию. Как и «–семпай», часто используется как отдельное слово.
Также часто можно встретить обращение только по имени без суффиксов. Это показывает на достаточно близкие, фамильярные отношения. Употребляется между членами семьи, близкими друзьями и т.д. Обращение по фамилии без суффикса- признак фамильярных, но несколько отстранённых, обычно служебных, отношений.
Если человек в своей разговорной речи вообще не использует суффиксы, то это явный признак его плохого воспитания и грубости.

Суффиксы -доно используются в официальных документах (например: грамотах, дипломах, сертификатах, уголовных делах) после имени получателя, в деловой переписке при указании адресата после названия компании или имени. В армии при обращении к офицеру. При сообщении плохих новостей. Это далеко не все случаи использования «доно».
Может так же использоваться по отношению к ближайшим родственикам господина его подчиненными (например: слуга обращается к своему господину -сама, а к его родному брату, сестре, маме или отцу -доно. Такое обращение показывает большую значимость, высокое положение (президент или премьер-министр, например) или сильное уважение служащих к своему господину)